تجارب للأطفال -- التجربة مع البيض.

المطبخ مكانا رائعا لمجموعة واسعة من التجارب التي يمكن القيام به الحق أثناء الطهي. واحدة من التجارب الأولى ، التي تنفق كل أم مع طفلها هو تعريف الدولة للبويضة. هنا يكمن لنا قبل البيضة وتخمين ، فإنه المغلي أو الخام؟

ربما كنت أعرف ذلك. ويفعل طفلك؟ عندما يرى أن يدور بيضة مسلوقة ، والمواد الخام -- لا ، إنه يريد أن يعرف لماذا يحدث هذا. اقول له ان مركز الثقل البيض المطبوخ هو ثابت ، بحيث تدور حول نفسها.

وسوف بيضة الخام ليس القوة لتدوير الطاقة لأن التناوب ، ونحن نريد ان نعطي له ، قابل للذوبان في معظمها داخل البيض السائلة. في الواقع ، ونحن نحاول تدوير قذيفة ، ولكن المضمون وسوف تبقى في مكانها.

أجريت تجارب على التناوب؟ لا يسارعون إلى أكل البيض ، وأنها لا تزال مفيدة. التجربة القادمة مع الماء. وضع البيض المسلوق والخام في اثنين من السفن المختلفة. بيضة مسلوقة ، خلافا ليطفو الخام ، ويطفو على سطح الماء. هل تعرف لماذا؟

البيض أثناء الطهي يفقد السوائل ، وتصبح أخف وزنا ، وبالتالي الإبقاء على السطح. والآن ، وسوف بيضة الخام تتحول الى غواصة.

غواصة من البيض.