Опыт с водой.
Подводная лодка из винограда.
Возьмите стакан со свежей газированной водой или лимонадом и бросьте в нее виноградинку. Она чуть тяжелее воды, и поэтому должна опуститься на дно. Но на нее тут же начнут садиться пузырьки газа, похожие на маленькие воздушные шарики. Вскоре их станет так много, что виноградинка всплывет.
Но на поверхности пузырьки лопнут, и газ улетит. Виноградинка вновь опустится на дно. Здесь она снова покроется пузырьками газа и снова всплывет. Так будет продолжаться несколько раз, пока газ не выдохнется. По этому принципу всплывает и поднимается настоящая лодка.
А у рыбы для того, чтобы всплывать и погружаться, есть плавательный пузырь. Когда ей надо погрузиться, мускулы сжимаются и сдавливают пузырь. Его объем уменьшается, рыба идет вниз. А надо подняться ― мускулы расслабляются, распускают пузырь. Он увеличивается, и рыба всплывает.
Монета из воды.
Положите монету на дно тарелки и залейте ее водой. Как ее вынуть, не замочив рук? Тарелку нельзя наклонять. Сложите в комок небольшой клочок газеты, подожгите его, бросьте в поллитровую банку и сразу же поставьте ее вниз отверстием в воду рядом с монетой. Огонь потухнет. Нагретый воздух выйдет из банки, и благодаря разности атмосферного давления вода втянется внутрь банки. Теперь можно взять монету, не замочив рук.
Цветы лотоса.
Хотите увидеть, как раскрывается цветок? В природе он делает это на протяжении довольно долгого времени, и движение лепестков заметить невозможно, разве что только в замедленной съемке. А наш цветок раскроется у вас на глазах. Вырежьте из цветной бумаги цветы с длинными лепестками. При помощи карандаша закрутите лепестки к центру.
А теперь опустите разноцветные лотосы на воду, налитую в таз. Буквально на ваших глазах лепестки цветов начнут распускаться. Это происходит потому, что бумага намокает, становится постепенно тяжелее и лепестки раскрываются. Если вы хотите проделать этот опыт еще раз, выньте цветы из воды, и дайте им высохнуть, после чего они будут вновь готовы к тому, чтобы распуститься на воде.
Самодельная лупа.
Через лупу очень интересно разглядывать все на свете ― собственное тело, различные продукты питания, вещи, насекомых и т. д. Но еще интересенее сделать лупу самим, из подручных материалов. И в этом тоже пригодится вода. Поместите объект изучения в банку, затяните ее горлышко полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой так, чтобы в углубление можно было налить немного воды.
Количество воды вам придется определить экспериментальным путем, увеличивая или уменьшая ямку в пленке. Сквозь эту воду вы сможете разглядеть ваш объект изучения, как сквозь настоящую лупу. Тот же эффект получится, если смотреть на предмет сквозь банку с водой, закрепив его на задней стенке банки прозрачным скотчем.
Водяной подсвечник.
Возьмите недлинную стеариновую свечу и стакан воды. Нижний конец свечи утяжелите нагретым гвоздем (если гвоздь будет холодным, то свеча раскрошится) так, чтобы только фитиль и самый краешек свечи остались над поверхностью.
Стакан с водой, в котором плавает эта свеча, будет подсвечником. Зажгите фитиль, и свеча будет гореть довольно долго. Кажется, что она вот-вот догорит до воды и погаснет. Но этого не произойдет. Свеча догорит почти до самого конца. И кроме того, свеча в таком подсвечнике никогда не будет причиной пожара. Фитиль будет погашен водой.
Всасывание воды.
Поставьте цветок в воду, подкрашенную любой краской. Понаблюдайте, как изменится окраска цветка. Объясните, что стебель имеет проводящие трубочки, по которым вода поднимается к цветку и окрашивает его. Такое явление всасывания воды называется осмосом.
Стебель этой астры расщепили на несколько частей, и каждую часть поместили в отдельный сосуд. Вода была окрашена различными пищевыми красителями, и поднимаясь по проводящим трубочкам, окрашивала свою часть цветка в тот или иной цвет. Попробуйте провести такой опыт дома, и вы увидите, как это происходит в действительности.
Кипение воды.
Хотите удивить своих друзей интересным фокусом? Объявите им, что вы можете сделать так, что холодная вода закипит ― и отбоя от зрителей у вас не будет. Для начала потренируйтесь несколько раз в одиночестве, а когда убедитесь в том, что все получается как надо ― устраивайте представление. Для него вам понадобятся плотный носовой платок, стакан воды и небольшая резинка.
Намочите и выжмите носовой платок, накройте им полный стакан воды и хорошенько закрепите его на стакане с помошью резинки. Продавите пальцем середину платка так, чтобы он на 2-3 сантиметра погрузился в воду. Переверните стакан вверх дном (лучше над раковиной или ванной) и слегка ударьте по его дну. Вода в стакане начнет бурлить (закипит).
Почему так происходит? Мокрый платок не пропускает воду. Когда мы ударяем по стакану, в нём образуется вакуум, и воздух через носовой платок начинает поступать в воду, всасываемый вакуумом. Вот эти-то пузырьки воздуха и создают впечатление, что вода кипит.
Цветные превращения.
Проведите настоящий химический опыт, и вы увидите, как на ваших глазах вода поменяет цвет. В стакан с водой капните чернил или туши (раствор должне быть не очень темным). Туда же положите таблетку растолченного активированного угля. Размешайте смесь ложкой и вы увидите, как она посветлеет на глазах. Дело в том, что уголь впитывает своей поверхностью молекулы красителя и его уже и не видно.
Самодельное облако.
Налейте в трехлитровую банку немного горячей воды (на уровне примерно 2,5 см.). Положите на металлическую крышку несколько кубиков льда и поставьте ее на банку. Воздух внутри банки, поднимаясь вверх, станет охлаждаться. Содержащийся в нем водяной пар будет конденсироваться, образуя облако.
Этот эксперимент моделирует процесс формирования облаков при охлаждении теплого воздуха. Откуда же в облаках берется дождь? Пар, поднявшись вверх, охлаждается , его частицы жмутся друг к другу, образуя скопления теплого воздуха. В процессе охлаждения частицы пара притягиваются друг другу и образуют капли, которые дождем проливаются на землю.
Секрет для путешественников.
Представьте себе, что вы путешественник, которому нужна вода, а добыть ее негде. Такое часто случается в путешествиях, особенно если вы зашли далеко от дома. Воду из лужицы пить нельзя ― козленочком станешь, из реки тоже опасно. Как быть? Бывалые путешественники сумеют добыть чистую воду даже в пустыне, поучимся же у них, как это делается.
Выкопайте яму в земле глубиной примерно 25 см и диаметром 50 см. Поставьте в ее центре пустой контейнер или широкую миску, вокруг положите свежей зеленой травы и листьев. Накройте ямку чистой полиэтиленовой пленкой и засыпьте ее края землей, чтобы из ямы не выходил воздух. В центре пленки положите камешек и слегка придавите пленку над пустой емкостью.
Приспособление для сбора воды готово. Оставьте свою конструкцию до вечера. А теперь осторожно стряхните землю с пленки, чтобы она не попала в емкость и посмотрите: в миске находится чистая вода. Откуда она взялась? Под действием солнечного тепла трава и листья стали разлагаться, выделяя тепло.
Теплый воздух всегда поднимается вверх (вспомните опыт с самодельным облаком). Этот воздух в виде испарения оседает на холодной пленке и конденсируется на ней в виде капелек воды. Эта вода и стекала в вашу емкость, а благодаря камешку она очутилась как раз посередине миски.
|