Erfaring med æggene.
Køkken et godt sted for en bred vifte af eksperimenter, der kan gøres lige under tilberedningen. En af de første eksperimenter, som enhver mor tilbringer med sit barn er definitionen af staten af ægget. Her foran os ligger ægget som et gæt, er det kogt eller rå?
Du har sikkert kender dette. Og har dit barn? Da han ser, at en kogt æg spins, og rå - nej, han ønsker at vide, hvorfor dette sker. Fortæl ham, at de kogte æg tyngdepunkt er så konstant, at den roterer om sig selv.
En rå æg vil ikke tvinge til at rotere, fordi den roterende energi, vi ønsker at give ham, for det meste opløselig i flydende æg indeni. Faktisk forsøger vi at rotere skallen, men indholdet forbliver på plads.
Udført eksperimenter med rotation? Må ikke haste til at spise æg, er de stadig brugbare. Det næste eksperiment med vand. Placer den rå og hårdkogte æg i to forskellige skibe. Kogt æg, i modsætning til rå flåd, og flyder på vandet. Ved du hvorfor?
Egg under tilberedningen taber væske og bliver lysere, og derfor forblive på overfladen. Og nu, vil et råt æg bliver til en ubåd.
Submarine af ægget.
Som vi lærte, kogt æg synker i vand. Men hvis i vand, tilsæt salt (ca. 2 spiseskefulde til 0,5 liter), vil det flyde. Salt vand har en højere tæthed, så det skubber ægget overfladen. At kende denne hemmelighed, kan vi vise fokus.
Ved at blande fersk-og saltvand, så sørg for at dinglede i midten af ægget containeren. Alternativt kan du hælde salt-og ferskvand, kan du få den "ubåden" flyde og synke efter dine ønsker. Da den eksterne salt-og ferskvand ikke adskiller sig fra hinanden, vil det se ud som et mirakel.
"Lydige" æg "Vanka-vstanka."
Før starten af forsøget har dit barn lægge æg på toppen eller på Butt. Når han er tilfreds dette ikke er muligt, er du klar til handling. Pierce ægget med to sider og blæse indholdet af pladen. Skyl tom skal, og sat til tørre i en dag eller to. Den tørre skaller tæt op på den ene side med gips, så det er umærkelig.
På den anden side et lille drys af tørt sand og lukke op det andet hul. Når det tørrer, lydig til ægget vil være at demonstrere for alle - sandet sikkert holde det i enhver position, som du vil give ham.
Hvis man i stedet for sand i et æg omrids af små piller eller nitter, og derefter et par stykker af stearinlys, kan du få, "Vanka vstanka." For at gøre dette, varme i bunden af ægget til smeltet talg, pellet beseglet til hinanden og holdt sig til deres skaller. Camoufleret de resterende hul, får du et æg-tørretumbler. For at understrege forskellen mellem de tegn, kan æggene tegne sjove ansigter. 
|