Опыт с яйцами.
Кухня замечательное место для проведения самых разнообразных опытов, которые можно проводить прямо по ходу приготовления пищи. Один из самых первых опытов, который каждая мама проводит со своим ребенком это определение состояния яйца. Вот перед нами лежит яйцо как угадать, вареное оно или сырое?
Вы наверняка знаете это. А знает ли ваш ребенок? Когда он увидит, что вареное яйцо вращается, а сырое ― нет, он захочет узнать, почему так происходит. Расскажите ему, что в вареном яйце центр тяжести постоянный, поэтому оно вращается вокруг самого себя.
А сырое яйцо не заставишь вращаться потому, что энергия вращения, которую мы хотим ему придать, в основном растворяется в жидких яичных внутренностях. По сути, мы пытаемся вращать скорлупу, а само содержимое остается на месте.
Провели опыт с вращением? Не спешите есть яйца, они еще пригодятся. Следующий опыт с водой. Поместите сырое и вареное яйца в два разных сосуда. Вареное яйцо, в отличие от сырого не тонет, а плавает на поверхности воды. А вы знаете, почему так происходит?
Яйцо в процессе варки теряет жидкость и становится легче, поэтому и удерживается на поверхности воды. А теперь сырое яйцо превратим в подводную лодку.
Подводная лодка из яйца.
Как мы уже узнали, сырое яйцо тонет в воде. Однако если в воду добавить соли (около 2 столовых ложек на 0,5 литра) оно будет плавать. Соленая вода обладает более высокой плотностью, поэтому она выталкивает яйцо на поверхность. Зная этот секрет, можно показать фокус.
Смешивая пресную и соленую воду, сделайте так, чтобы яйцо болталось посередине сосуда. Поочередно подливая соленую и пресную воду, вы можете заставить «подводную лодку» всплывать и погружаться по вашему желанию. Так как внешне соленая и пресная вода не отличаются друг от друга, это будет выглядеть настоящим чудом.
«Послушное» яйцо и «ванька-встанька».
Перед началом опыта попросите ребенка поставить яйцо на верхушку или на попа. После того, как он убедится в невозможности этого, можно приступать к действию. Проткните яйцо с двух сторон и выдуйте содержимое на тарелку. Пустую скорлупу промойте и положите на просушку на день-два. Сухую скорлупу залепите с одной стороны гипсом так, чтобы было незаметно.
С другой стороны насыпьте немного сухого песка и залепите второе отверстие. Когда оно подсохнет, послушное яйцо можно будет демонстрировать всем желающим ― песок надежно удержит его в любом положении, которое вы захотите ему придать.
Если вместо песка набросать в яйцо мелких дробинок или гвоздиков, а затем несколько кусочков стеарина от свечки, то можно получить «ваньку-встаньку». Для этого нужно нагреть низ яйца, чтобы стеарин растопился, скрепил дробинки между собой и прилепил их к скорлупе. Замаскировав оставшееся отверстие, вы получите яйцо-неваляшку. Чтобы подчеркнуть различие характеров, на яйцах можно нарисовать смешные рожицы. 
|